Vincenzo Tiri: la rivoluzione culturale in Basilicata parte dai lievitati
di Nunzia Gargano L’altro giorno citofona il corriere. Non aspetto nessuna consegna. Scendo per verificare. Mi ritrovo tra le braccia un pacco bianco con il nastro adesivo…
Vincenzo Tiri: storia di un maestro del lievito madre
di Nunzia Gargano Ho incontrato Vincenzo Tiri grazie ai miei amici Teresa e Alfonso. Di fama già lo conoscevo per la sua presenza nelle più importanti classifiche di…