Nocera Superiore: domenica 3 ottobre apre “Madison – Pizza & Ristò”
Sorgerà al civico 438 di via Nazionale il nuovo e particolarissimo ristorante dei maestri pizzaiuoli Claudio Paduano e Vincenzo Rea. Quello di Nocera Superiore sarà il quinto del…
Pasquale Bevilacqua: storia di un giovane pasticciere che predilige il territorio dietro l’angolo
di Nunzia Gargano Pasquale Bevilacqua è un pasticciere giovane. Dal punto di vista anagrafico, si intende. Ha poco più di 30 anni, ma ne ha già trascorsi…
Birra in Villa 2018: per il cooking show di Lorenzo Principe e Agostino Scarpa omaggio al Pastificio Vicidomini di Castel San Giorgio
A “Famiglia Principe 1968” il compito di chiudere la trilogia dei cooking show di “Birra in Villa 2018”. Lorenzo Principe e Agostino Scarpa sono ormai una copia…
Coltivare i sapori nella nuova casa di “Terra di Sapori”
di Antonio Ambrosio È bello poter ammirare come le nuove tecnologie portino all’evoluzione, quella capace di dare valore ad un prodotto, non solo esaltandolo nella usa naturalezza,…