I Bifburger di Nando Bifulco incantano i palati del Vesuvio e non solo
Ferdinando Bifulco: per tutti, Nando, patron di Bifburger. I suoi burger conquistano sin dal primo boccone. Innovazione, simpatia e qualità fanno della sua creatura, logistica carni di…
Troppa carne a cuocere? Ci pensano Luciano Bifulco e Francesco Vorraro
Occhi grandi da bambino, forza dirompente del Vesuvio, senso estetico del bello, Luciano Bifulco, patron della braceria e “Direttore Artistico” del “sogno Bifulco”, nella sua interezza, torna…
Il binomio Ingenito-Montoro per una cucina che riporta “Al Paese”
Timido e taciturno, uno dei pochi ancora capaci di arrossire. Lorenzo Montoro preferisce raccontarsi con i suoi piatti, immagini della sua terra natìa, un assaggio e… ti…
Ritratti di Territorio 2016: tutto pronto per la kermesse del prossimo 13 settembre
“Dio è nel particolare”. Questo il claim della terza edizione di “Ritratti di Territorio”, il premio ideato, nel 2014, da Nunzia Gargano in occasione dei suoi venti…