di Maria Pepe
Un caftano color vino, dalla trama leggera e trasparente, con sotto un costume intero, dello stesso colore, a fascia, con un lieve drappeggio lungo i fianchi, a evidenziare le curve di donna. Un gioco di seduzione che si basa sul vedo e non vedo che inebria e rallegra come un insolito “Spritz”, il “Gragnano Spritz”.
Dall’idea di un cuoco giovane e capace, Raffaele Licinio, patron di Li.Ra Restaurant in Pompei, e di un altrettanto giovane produttore di vini, Francesco Scala dell’azienda agricola “Scala Ciro” di Gragnano, nasce questo cocktail in cui la tradizione e la più alta forma di glamour,l’aperitivo, si uniscono in maniera talmente impeccabile da sembrare naturalmente inconfondibile.
Tre parti di Gragnano, due di Aperol e uno di Seltz: quello che serve per essere impeccabili, frizzanti e per godersi un drink, al mare,una sera d’estate.