Due settimane. Questo è il periodo trascorso dall’apertura della nuova sede della pizzeria “‘O Sarracin” in Nola. Questa volta il brand di Angioletto Tramontano è andato ad arricchire l’offerta di una zona che offre ai giovani diverse alternative per la movida. Domenica 18 giugno, in via Variante 7 bis, serata di presentazione alla stampa.
Un luogo che si propone come punto di riferimento per la degustazione della pizza a ruota di carro in un contesto fashion. Difatti, gli arredi sono stati curati secondo l’ultimo grido con i rassicuranti colori del marchio.
L’ospite, varcata la soglia, percepisce immediatamente di trovarsi in un luogo confortevole e alla moda.
D’altronde, negli ultimi anni, Angioletto Tramontano dal quartier generale di piazza Trieste e Trento a Nocera Inferiore, è diventato la faccia e soprattutto le mani di un modo di intendere la pizza e la friggitoria riconoscibile a km di distanza.
Non si è smentito neanche questa volta.
Nella sede di Nola, ha puntato su un menu alla sua maniera, intreccio tra gusti classici e novità.
Alla serata di presentazione, le vere protagoniste sono state le pizze della tradizione.
Non sono mancati i fritti e il dolce tipico della tradizione napoletana: la pastiera di grano.
Una festa tra amici resa più gradevole dalle note di “Dr Jazz & Dirty Bucks Swing Band”.
Ognuno è andato via, certo di aver partecipato a una prima importante, una nuova apertura che contribuirà ad arricchire il contesto socio-commerciale del territorio.