Altri due incontri col “Re della Tavola”. Stasera e domani all’Osteria “La Pignata” di Bracigliano, Mafalda Amabile e Gerardo Figliolia replicano la degustazione in onore delle pietanze tipiche legate alla macellazione del maiale.
Soppressata, mallone, sfritto, ragù con cotiche e tracchie, minestra maritata e anche il dolce.
Appuntamento da non perdere.
Start up: 20.30
Per info e prenotazioni
Osteria La Pignata – via F. D’Amato – Bracigliano
Tel. 081969580
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